どれどれSCOPは黒潮に育まれた四国西南部の文化を発掘・発信していく総合情報サイトです
河原海産

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所在地:788-0274 高知県宿毛市小筑紫町栄喜453
電話番号:0880671254
FAX番号:0880670832
メールアドレス:suguru-j@mb.gallery.ne.jp
ホームページ:http://www.4riki.com/cont/kawahara/
携帯用ホームページ:http://www.4riki.com/mobile/gaiyo1.php?Id=12
営業時間:午前8時から午後5時まで
定休日:旧暦の15日から17日まで
営業内容:塩干し・煮干・素干

 私共の住む栄喜港は、四国の西南端、宿毛湾の一番奥に位置し、大変、自然に恵まれた天然の良港です。もともと私共の地元には加工場が無く、遠く離れた市場まで魚を運んでおりました。昭和50年代に、私の父が、地の利を生かして鮮度の高い魚を原料に煮干を作れるように加工場を始めました。以来、鮮度最高の魚を使い、一所懸命に心を込めた煮干を製造いたしております。そして、よりおいしく、より安全で、お子様からお年寄りまで安心して食べていただける煮干を造るために日々努力いたしております。
 現在は、水にこだわり、軟水を使用することで魚本来の味を堪能していただけるように煮上げております。味には絶対の自信を持っており、塩以外の添加物は使用していないので安心して食べていただけるものと自負しております。
 ぜひ一度お召し上がりくださいませ。
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