こだわりのイオン水豆腐

大豆を原料とする豆腐は大変優れた健康食品です。
大豆はタンパク質が豊富で

畑の肉

と言われています。
たくさんのミネラルが含まれ、１００ｇ中にはなんと１９０ｍｇのカルシウム含んでいるアルカリ性食品である大豆にはいろいろな効果があり、中でも大豆に含まれているＱレシチンは、成人病に効果があるとされています。

国産大豆１００％で作ったお豆腐などお客様の健康志向や本物志向にあわせたこだわり豆腐にも力を入れております。

また、マスタ二フードでは、お豆腐の製造にイオン水を使用しておりますので、
大豆の成分はそのままに大豆の風味いっぱいの、しかも安心してお召し上がりいただける
こだわりのお豆腐に仕上げております。